Embalagens com Laudo de Migração: Por que São Essenciais para o Setor Alimentício?

Por que o laudo de migração é tão importante para o setor alimentício?

A segurança alimentar é uma preocupação central tanto para os fabricantes quanto para os consumidores. O laudo de migração garante que a embalagem:

• Não libera substâncias tóxicas

• Mantém a integridade e o sabor do alimento

• Cumpre com as legislações nacionais e internacionais

• Evita riscos à saúde do consumidor

Empresas do setor alimentício que utilizam embalagens sem certificação podem sofrer penalidades legais, além de prejuízos à reputação e possíveis recalls de produtos.

Tipos de migração analisados nos testes

Migração global

Avalia o total de substâncias que podem migrar do material da embalagem para o alimento. É um teste que simula diferentes tipos de contato (líquidos aquosos, ácidos, oleosos, etc.) e verifica se os limites estabelecidos pela legislação estão sendo respeitados.

Migração específica

Verifica a migração de substâncias específicas presentes na composição da embalagem, como metais pesados, plastificantes, corantes ou solventes. Esse teste é fundamental para controlar a liberação de componentes com maior potencial de risco à saúde.

 

Quais embalagens precisam ter laudo de migração?

Todas as embalagens que entram em contato direto com alimentos devem possuir o laudo de migração. Isso inclui:

• Bandejas plásticas

• Potes

• Tampas

• Embalagens termoformadas

• Filmes plásticos

• Sacos para congelamento e armazenamento

Independente do tipo de plástico ou material utilizado, a certificação é obrigatória para assegurar a segurança do consumidor final.

 

Como as empresas obtêm o laudo de migração?

Para obter o laudo, as embalagens devem ser enviadas para laboratórios especializados e credenciados. Esses laboratórios realizam os testes seguindo as metodologias estabelecidas pela legislação vigente.

Após os ensaios, é emitido um relatório técnico detalhando os resultados obtidos e atestando a conformidade ou não da embalagem para o uso pretendido.

Além disso, é importante que os fornecedores de embalagens disponibilizem esses laudos aos seus clientes como parte do processo de rastreabilidade e controle de qualidade.

 

Benefícios de trabalhar com embalagens certificadas

Optar por embalagens com laudo de migração traz diversas vantagens para as empresas do setor alimentício:

• Garantia de segurança para o consumidor

• Cumprimento das exigências legais

• Redução de riscos de contaminação

• Fortalecimento da imagem da marca

• Facilidade em auditorias e processos de exportação
  
   

Investir em embalagens testadas e certificadas é uma forma de proteger a saúde pública, manter a credibilidade no mercado e atender às exigências cada vez mais rigorosas dos órgãos reguladores.